剁椒鱼头
以三十多年川菜经验的福利餐饮体系，将吃到饱餐饮纳入自家版图，并从桃园跨到大台北地区，以多元食材向客户招手。


日式炸虾
谁说吃到饱只能「吃粗饱」？飨食天堂开放式厨房提供多样化料理，海鲜、铁板、烧烤和热炒区，应有尽有。在食材上多所用心，标榜「品质」见长。这里的料理多数以「个人」为单位，降低食物的浪费，提醒客人爱护地球，享用美食之余，也懂得爱惜食物。冰品部分，除了Haagen Dazs，还有同样高价的莫凡彼瑞士冰淇淋可选，是年轻学生「赚够本」的另类选择。 ★达人最推荐： ●日式炸虾：新鲜草虾裹上日本面粉，不须调味，直接炸出酥脆的黄金色调，一起锅就被一扫而空。 推荐料理


综合握寿司
●生蚝：来自美加澳地区，每只重达300克，硕大肥美，以逆渗透水处理，是必杀高档食材。 ●竹笋木芽烧：选用台湾当季竹笋，佐以白味噌、清酒、蛋黄和菠菜汁制成的木芽酱。烤热的竹笋搭配酱汁，滋味甜美。 ●剁椒鱼头：四川菜，虱目鱼头搭配特制剁椒酱，将酸、咸和辣的口味表现得淋漓尽致。 ●综合握寿司：以冷度和切空将生鱼片调整到最好的状态，再制成握寿司，虾、鲑鱼、鲔鱼和鱼卵等，种类繁多。另有特制芋头口味的鲜芋寿司。


生蚝


竹笋木芽烧

  店家小档案
．地址：台北市忠孝东路四段200号12楼（明曜百货12F，忠孝敦化站3号出口）
．电话：02-2771-8832．营业时间：11:30～21:30
．消费：平日午餐628、下午餐490、晚餐728。假日午餐698、下午590、晚餐768元，加10%服务费
．刷卡：可

[ 本帖最后由 nailiang 于 2008-12-24 14:08 编辑 ]

在台湾，日式料理不少啊。怪不得我的台湾朋友都喜欢吃日本料理。