NikeのＢ

今天的金枪鱼意面沙拉还是本着简单美味的原则，就地取材做的，味道很是不错，而且方便操作。



蛋黄酱是提前做的，所以没上步骤图，现在教给大家，蛋黄酱做法：

蛋黄3个、
细砂糖3勺、
盐1/4小勺、
白醋1/4杯、
柠檬汁1/4杯、
芥末粉1勺、
色拉油4杯

将蛋黄打入打蛋器，将糖、盐、醋芥末粉倒入搅拌，慢慢加入色拉油，继续打成糊状，最后加入柠檬汁拌匀即可     要是不愿麻烦，成品沙拉酱代替自制蛋黄酱也不错。




食材明细：

圣女果 适量
青红椒 适量
金枪鱼罐头 适量
蛋黄酱 适量


制作步骤：


1.  准备材料

2.  蝴蝶意面煮熟

3.  过凉开水备用

4.  打开金枪鱼罐头，将橄榄和圣女果对切，其他材料切丁

5.  准备好蛋黄酱
6.  将材料拌匀装盘即可

lexmon

应该可以换成吞拿鱼做，味道就不同了。