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[转帖] 酸菜荷包蛋[10P]

playboy1986

☆★雨誑★☆

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1楼 大 中 小 发表于 2016-3-20 10:48  只看该作者
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酸菜荷包蛋[10P]





具体制作方法：
1、鱼酸菜一包，按自己的喜好切断。



2，用水漂洗干净后捞出，挤干水分备用。



3、鸭蛋4个，煎熟备用。



4、将鱼酸菜和小红椒片炒香。



5、加入适量的水，倒入荷包蛋，加适量的盐和老抽，盖上锅盖，焖煮3分钟。



6、加入适量的鸡精和白胡椒粉，翻炒均匀即可起锅。





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  • myarche 金币 +7 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2016-3-22 08:22

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brucep

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2楼 大 中 小 发表于 2016-3-20 11:56  只看该作者
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荷包蛋配酸菜还是第一次看到，色香不错，但味不知如何。学做一下。

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lili809181

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3楼 大 中 小 发表于 2016-3-20 16:15  只看该作者
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没想到过能用做酸菜鱼的酸菜来炒蛋，实在是眼界大开啊。

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zhoufanzxc

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4楼 大 中 小 发表于 2016-3-20 17:14  只看该作者
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酸菜荷包蛋，真是啥吃法都有啊，为啥荷包蛋看起来像油炸饼子

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yxy1037552480

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5楼 大 中 小 发表于 2016-3-20 21:58  只看该作者
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十分简单的酸菜荷包蛋，配粥，配饭，还能配面，赞楼主一个

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a29395842

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6楼 大 中 小 发表于 2016-3-21 08:23  只看该作者
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现在的人有吃越有创意了~这个不知道好不好吃~感觉有点怪耶

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huijuan520

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7楼 大 中 小 发表于 2016-3-21 10:06  只看该作者
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看到了，流着口水，一直下咽口水，色香味，不错的创意美食

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8286021E

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8楼 大 中 小 发表于 2016-3-21 15:10  只看该作者
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一看就知道是宅男的创意，怎么方便怎么来，下面应该不错

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c12

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9楼 大 中 小 发表于 2016-3-21 20:32  只看该作者
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这道菜做成汤菜我觉得应该也不错，有菜吃的同时，还有一碗汤来喝。

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zhilong1211

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10楼 大 中 小 发表于 2016-3-24 22:22  只看该作者
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煎鸡蛋配上酸菜，既去除了煎鸡蛋的油腻，又爽口入味

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