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[转帖] 剁椒大白菜[9P]

playboy1986

☆★雨誑★☆

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1楼 大 中 小 发表于 2016-3-21 13:50  只看该作者
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剁椒大白菜[9P]





具体制作方法：



1、大白菜一棵，切下白菜帮，用手掰开，用刀切成自己认为合适的大小。



2、用水洗净，沥干水分，备用。



3、肥肉适量切成片，放入锅中，加适量的水，大火煮熟，再转小火熬出猪油。



4、倒入适量的剁辣椒，小火煸炒，炒干剁辣椒的水份，炒出香气。



5、倒入白菜帮，大火翻炒，白菜帮变色，加适量的鸡精，不要加盐，剁辣椒咸，继续翻炒至白菜帮变软，即可起锅。



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  • myarche 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2016-3-21 23:27

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2楼 大 中 小 发表于 2016-3-21 15:03  只看该作者
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如果这样，不如直接放在罐子里，2-3天后就能吃味道好的不要不要的。

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lili809181

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3楼 大 中 小 发表于 2016-3-21 18:32  只看该作者
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带点辣味的菜吃起来才会下饭，而且做法也比较简单易学。

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Paris

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4楼 大 中 小 发表于 2016-3-30 21:11  只看该作者
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白菜味道很寡淡，切丝更入味，当然切片什么的也行。

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SXTYJGXY

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5楼 大 中 小 发表于 2016-4-6 16:29  只看该作者
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我觉得糖醋白菜更好吃,而且简单易学

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wang0124

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6楼 大 中 小 发表于 2016-4-6 16:51  只看该作者
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很好，很简单，下饭不错。

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langmaxinxi

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7楼 大 中 小 发表于 2016-4-8 20:13  只看该作者
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很好，颜色艳丽，胃口直接打开，真是好有味道

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cooleryou

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8楼 大 中 小 发表于 2016-4-9 20:46  只看该作者
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看着就很下饭啊，简单好做，试试看看自己做的怎么样？

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zlf118

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9楼 大 中 小 发表于 2016-4-9 21:12  只看该作者
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看起来很不错我家里也正好有这些食材，不妨明天就烧给家人吃一吃啊

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n3356n

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10楼 大 中 小 发表于 2016-4-9 21:13  只看该作者
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当下饭菜很好！！简单！不错！

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