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[原创] 辣椒炒肉[11P]

md1967

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11楼 大中小发表于 2017-10-7 12:08 只看该作者

下饭菜，想着就流哈喇子，晚上就做

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jixiang

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味轩食神论坛贡献勋章

12楼 大中小发表于 2017-10-7 12:18 只看该作者

谢谢楼主，我现在真正学做菜，看着这个做法简单也有胃口

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bbgbbqwe

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13楼 大中小发表于 2017-10-8 12:41 只看该作者

真正做法最好是用少许的淀粉加上半碗水调匀然后把切好的肉放进去这样会使肉口感更好

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zhulintinyu

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14楼 大中小发表于 2017-10-8 13:48 只看该作者

这个好，我们这叫青椒肉丝。最爱啊！五花肉做回锅肉味道也不摆了。

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zhenghualiliang

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15楼 大中小发表于 2017-10-8 15:23 只看该作者

既然放油了，肥肉可以拿走不用的。

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logain

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16楼 大中小发表于 2017-10-8 20:14 只看该作者

这个倒是家常菜里不错的选择，难度也不大，可以去尝试。关键在于选择食材。

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ergubaozi

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17楼 大中小发表于 2017-10-8 23:09 只看该作者

直接用肥肉煸出油，这个方法还真没试过，相当于用大油炒菜了，应该比较腻吧

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东方梦时空

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18楼 大中小发表于 2017-10-9 00:27 只看该作者

哈哈，楼主这厨艺，跟我差不多，真炒出来吃的，样子确实不好看

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sex1061

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19楼 大中小发表于 2017-10-9 09:38 只看该作者

版主留言

dongyouji(2017-10-10 10:35): 老会员了，怎么还能犯字数不足的错误呢？

呵呵，你这心情不错。

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dongyouji 金币 -3 字数不足，扣3金币。 2017-10-10 10:35

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kara1983

Kara

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20楼 大中小发表于 2017-10-15 12:15 只看该作者

调料要多搁生抽和糖, 味道会增加许多.

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