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[原创] 「贺年美食」--步步糕升[9P]

ocean0623

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1楼大中小发表于 2013-2-18 21:27 只看该作者

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「贺年美食」--步步糕升[9P]

家里还有不少面粉，过段时间老婆大人就要回老家很长时间了，家里就不准备开火了，面粉要抓紧时间吃完，所以今天做一种山东面食——南瓜米糕
主料：面粉、糯米、小米
配料：鸡蛋、南瓜、发酵粉

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13K浪哥金币 +70 双倍 2013-2-18 21:36
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gudude1438

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2楼大中小发表于 2013-2-19 21:00 只看该作者

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名字很好听啊，回去做做看吧

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傻子的微笑

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3楼大中小发表于 2013-2-19 23:05 只看该作者

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很有营养，名字也取得很有彩头，爱吃甜食的人有口福了。

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5211314

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4楼大中小发表于 2013-2-20 00:44 只看该作者

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第一：我对楼主万分敬佩，第一次看到真的自己动手煮菜原创发论坛的，精神非常可嘉，要向楼主学习。
第二：楼主的厨艺非常好，可称的上大厨级人物了，看了你几张贴，激发了我学煮菜的激情。
第三：在次激情澎湃的网站上竟然有楼主这样不同的专家，发出这样不同的声音让我感到本论坛的强大。

以上三点让我兴起结交楼主的心思，以后有专业方面的知识还需要请教楼主，望不吝赐教。谢谢

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wuwangma 金币 +3 认真回复，奖励！ 2013-2-22 14:52

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q1677244585

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5楼大中小发表于 2013-2-20 15:32 只看该作者

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名字又好听，原料也常见，做法也简单，有空真可以试试~

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囡囡520

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6楼大中小发表于 2013-2-20 15:32 只看该作者

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好怀念小时候妈妈做的米糕呀，最后两张图有点邪恶了。。。，黄色的，像某种花。。。

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xujiji

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7楼大中小发表于 2013-2-20 23:18 只看该作者

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做的糕要好吃的话，和面和醒面很重要。尤其是和面，建议LZ把水换成牛奶。如果是冬天做的话，可以考虑用点啤酒。

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monkeyfcj

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8楼大中小发表于 2013-2-21 10:04 只看该作者

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这个有多大个儿啊？煮的米饭里面掺的是什么？南瓜吗？？

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huahuadetu

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9楼大中小发表于 2013-2-21 19:45 只看该作者

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有营养，也有很好的名字，真是绝妙的想法啊

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daku123

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10楼 大中小发表于 2013-2-23 11:18 只看该作者

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介绍很详细，图文并茂，其实有点像北方的小米面

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