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萝卜小丸子[9P]
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作者:
se2013007
时间:
2017-2-17 21:20
标题:
萝卜小丸子[9P]
食材明细
萝卜
4根
面粉
1000G
大葱
100G
生姜
50G
五香粉
适量
酱油
适量
盐
适量
油
适量
咸鲜口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度
萝卜小丸子的做法步骤
1
萝卜洗净备用。
2
去皮后创成丝。
3
生姜大葱洗净备用。
4
大葱,生姜切末。
5
刨好的萝卜丝加入适量的盐,搅拌均匀,挤去水份后剁碎。加入大葱,生姜切末。
6
加入面粉,五香粉,盐,酱油搅拌成面糊。
7
油锅烧热,用手把面糊挤成小丸子放入锅内。
8
中小火慢炸。
9
炸成金黄色捞出即可。
使用的厨具:炒锅
作者:
xinnianhao
时间:
2017-2-19 19:20
跟我们这边的做法基本差不多,我挺喜欢吃的,这种刚炸出来最好吃,放久了做炖菜味道也不错
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