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[转帖] 哈尔滨代表菜-锅包肉[11P]

kaka1

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1楼 大 中 小 发表于 2017-6-24 11:03  显示全部帖子
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千万注意糖醋比例，一勺醋两勺糖，盐适量随自己口味，醋我都用陈醋，再加少许番茄酱，为了颜色好看，注意抓糊时淀粉以能裹在肉片，看上去肉片上挂了一层白浆为准.

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