jingjoyo

主料：草虾 番茄酱
辅料：姜 生粉 白糖 盐

制作步骤



1. 大虾处理干净备用；


2. 白芝麻炒香，葱剪成葱花；


3. 姜切片，蒜拍碎


4. 锅中放入油烧热，爆香姜蒜；

5. 倒入虾翻炒；

6. 加入料酒；

7. 加入茄汁和盐调味；

8. 炒到虾全熟之后，倒入白芝麻和葱花；

9. 稍稍翻拌后出锅；

10. 装盘后再撒入少许白芝麻和葱花，完成。

[ 本帖最后由 jingjoyo 于 2013-3-1 16:18 编辑 ]